华灯初上,举目繁华。“五一”假期,西江千户苗寨景区的大街小巷的商铺纷纷延长营业时间,在繁忙的白天结束后,整装迎接入夜后的大波客流。夜幕降临,夜间消费逐渐登场,而雷山“黑毛猪”也成为了景区消费提振复苏的动力,点亮“夜西江”。
记者看到西江千户苗寨一号风雨桥的特色小吃街上,人流是非常的火爆。
(资料图)
晚上8点后,西江千户苗寨的各个小吃街区成为了食客们的天堂。五彩糯米、腊肉香肠、炒粉炒面、卷粉、卤猪蹄、烤肉串、烤蔬菜......味蕾没有休息,只有夜晚的狂欢。
四川成都游客 吴女士
“很喜欢这里的这个人间烟火气,感觉非常的愉快,然后我也是带着我的家人和孩子一起过来体验这边的风土人情,大家都非常的友好,很喜欢,希望下次还能够再来。”
夜幕下的白水河街,是苗寨最具烟火气的地方,各种美食品种齐全、香味扑鼻,引得游客们纷至沓来。然而最受欢迎的当属雷山黑毛猪肉串了。走进小吃街,只见商户们手拿一把烤肉串,在烧得红火的烧烤架上炙烤着手中的美味,每一串肉串都被大火烤得亮滋滋,颜色格外漂亮,肉香一下子就被吸入鼻腔,再撒点干辣椒和一把葱花来个收尾,美味就出炉了,一个“香”字怎么了得。
四川成都游客 吴女士
“这边的美食也是非常棒的,我们从上面一直吃到了下面,对我们的这个特色黑猪肉非常的执着。”
四川游客 钟女士
“最中意的就是它,它这个肉特别好吃,我们已经吃了160串儿了。”
深圳游客 王先生
“我觉得黑毛猪的烤肉串蛮好吃的,还有这里的建筑物也很复古,我觉得也很不错。”
在烤炉的旁边,店员们正忙着切肉、穿串。商家告诉记者,“五一”假期期间,他们一天都能卖近1万串肉串。
商户 杨素春
“现在我们烤肉串都烤不快,我们的肉串都是现切现烤的,我们预计今天可以把这条猪腿卖完,估计有6000串,还有其他的其他的素菜,一天客流量消费大概有七八千。”
商户 郑振文
“像以往我们可以卖到七八千,今天就已经卖了两万元左右,我们家主营就是黑毛猪,现在卖到晚上两点钟总收入应该是有两万多元。”
除了小吃,在景区大街小巷的民族风情旅拍也在春日的夜晚更加繁忙。它们宛如景区的血管,给整座苗寨注入了激情,让夜晚的西江元气满满、热情昂扬,进一步促进夜消费健康发展。
雷山县融媒体中心记者 李雪 吴兴雪 唐相楠 李丰杰
杨雪枫|编辑
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李雪梅|编审
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