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1、5月29日，在湖南长沙的一个车库里，一名男子用一辆兰博基尼跑车的尾焰烤羊肉串。视频显示，烧烤过程中，一个人坐在驾驶室里踩油门，跑车因此间歇性地冒出尾焰。另一名男子站在车后，开始用烤肉串烧烤。

2、兰博基尼的尾部突然冒出大量烟雾，坐在驾驶室的男子立即松开油门，打开后备箱查看情况。这时，车内流出大量鲜红色液体。据发布视频的男子称，红色液体其实是跑车防冻液。之所以流了一地，是因为高温导致水管爆裂。这种损坏的维修费用可能高达数万。史上最贵的烤肉串。

3、烤串技巧：

4、牛肉串：混合植物油，雪利酒，酱油，红糖，大蒜和姜。搅拌均匀。倒入烤盘，加入切好的牛腩。让腌料均匀包裹每一块牛肉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1-8小时。烤架被加热了。把牛腩，青椒和洋葱放在竹签上。高温烤羊肉串至全熟(约8-10分钟)，烧烤时要勤翻。

5、蔬菜串：将橄榄油、醋、柠檬汁、芥末、香菜叶、芹菜叶、大蒜、盐和黑胡椒放入小碗中。将切好的蔬菜放入密封的保鲜袋中，倒入卤汁，扎好保鲜袋，放入冰箱冷藏1-3小时。烤架被加热了。交替插入蔬菜，保留卤汁，烧烤时用它刷肉串。用中火烤好烤串，盖上盖子。烤10-12分钟，每隔2-3分钟刷一次酱汁。当蔬菜烤至金黄色，质地变软时，取出蔬菜。

6、羊肉串：用纸巾擦干羊肉需要15分钟。烤架被加热了。把所有的配料混合在一起。把拌好的肉捏在竹签上，或者，麻烦一点的话，倒成香肠再放在竹签上。整个竹签应该只露出末端。放在烤架上，刷上油，直到熟了。从竹签上取下，放在盘子里。

7、烤鸡咖喱串：将鸡胸肉切成2.5厘米宽的块，放入小碗中，拌入柠檬汁和盐。盖上盖子，静置30分钟。在另一个碗里，混合酸奶，大蒜，香菜，孜然，茴香和辣椒粉。搅拌均匀，倒入鸡肉中。轻轻拍打，盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时左右。烤架被加热了。把鸡块放在竹签上。刷上黄油，放在烤架上烤大约6-8分钟，或者直到完全熟透。烧烤的时候需要时不时的翻一下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。